냉장고에 있는 재료로 완성하는 맛있는 닭고기 카레 레시피!!

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여러분의 냉장고에 있는 재료들로 맛있고 간편한 요리를 만들어보세요! 냉장고쉐프는 보유하고 있는 재료를 입력하면, 그에 맞는 다양한 레시피를 추천해주는 스마트한 앱입니다. 이번에는 닭고기 카레 레시피를 소개할게요. 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 준비해보세요!



닭고기 카레 레시피

재료:

  • 닭고기 가슴살 500g
  • 양파 1개
  • 당근 1개
  • 감자 2개
  • 무 1/2개
  • 녹색 피망 1/2개
  • 노란 피망 1/2개
  • 물 5컵
  • 카레 블록 1개
  • 소금, 후추 적당히

조리방법:

  1. 닭고기를 적당한 크기로 자르고, 양파, 당근, 감자, 무, 피망도 1cm 크기로 자릅니다.
  2. 큰 냄비에 닭고기를 넣고 중불로 익을 때까지 볶습니다.
  3. 야채를 넣고 부드러워지고 살짝 카라멜화 될 때까지 볶습니다.
  4. 물을 넣고 끓인 후 카레 블록을 넣고 잘 섞어 녹입니다.
  5. 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 약불로 20-30분 정도 끓여 소스가 걸쭉해질 때까지 조리합니다.

저장방법:

  • 식힌 후 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관합니다. 최대 3일까지 보관 가능!
  • 데울 때는 냄비에 넣고 중불로 가열하거나 전자레인지에서 중간 설정으로 데우면 됩니다.

팁:

  • 야채는 취향에 맞게 추가하거나 뺄 수 있습니다.
  • 더 매콤하게 즐기고 싶다면 고춧가루나 카레 파우더를 추가하세요!


냉장고쉐프 앱을 통해 냉장고에 있는 재료로 이런 맛있는 레시피를 쉽게 찾아보세요! 언제 어디서나, 냉장고에 있는 재료들로 새로운 요리 아이디어를 얻을 수 있습니다.


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