냉장고 속 재료로 순두부찌개 만들기! 냉장고쉐프와 함께하는 맛있는 한 끼

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냉장고쉐프와 함께라면, 남은 재료로 맛있는 순두부찌개까지!

안녕하세요! 냉장고쉐프 앱을 이용해 냉장고에 있는 재료로 다양한 요리를 간편하게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번에는 남은 순두부와 두부, 그리고 청경채를 활용한 순두부찌개 레시피를 소개해드릴게요. 냉장고쉐프와 함께라면 재료의 유통기한을 관리하며, 건강한 요리를 빠르게 준비할 수 있습니다!

순두부찌개 레시피

재료:

• 순두부 1개
• 두부 1모
• 청경채 1포기
• 파 3대
• 마늘 3쪽
• 생강 1조각
• 고춧가루 2큰술
• 간장 3큰술
• 설탕 1큰술
• 물 4컵
• 달걀 1개

만드는 방법:

1. 순두부는 팔뚝 크기로, 두부는 2cm 각으로 자르고, 청경채는 씻어 4cm 길이로 자릅니다. 파는 대각으로 자르고, 마늘과 생강은 다집니다.

2. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 순두부와 두부를 넣고 2분간 삶아냅니다.

3. 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 끓입니다.

4. 청경채를 넣고 30초간 삶은 후 파를 넣습니다.

5. 달걀을 풀어 넣고 저어줍니다.

6. 후라이팬에 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

7. 볶은 마늘과 생강을 냄비에 넣고 맛을 조절합니다.

보관 방법: 순두부찌개는 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 다시 데울 때는 중불로 가열하여 끓입니다.

냉장고쉐프의 스마트한 기능!

• 재료 유통기한 관리: 유통기한이 지난 재료를 자동으로 알림, 낭비 없이 건강한 요리!
• AI 레시피 추천: 냉장고에 남은 재료로 바로 만들 수 있는 맛있는 레시피 제공!
• 24시간 도움: 레시피, 재료 손질, 보관법 등 언제든 물어보세요!

냉장고쉐프와 함께라면 남은 재료를 어떻게 활용할지 고민할 필요 없이, 쉽고 맛있게 요리할 수 있어요! 지금 바로 다운로드하고 냉장고 속 재료로 다양한 요리를 즐겨보세요!

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